生粉是指用于勾芡的烹飪材料,而淀粉不僅指烹飪用的材料,還泛指葡萄糖分子聚合而成的物質;還有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉則含有菱角淀粉、綠豆淀粉、小麥淀粉、甘薯淀粉等多種淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途廣,生粉適合用來勾芡,而淀粉可以用來制作蛋糕、點心、涼糕、勾芡等。
日期:2020-12-02 來源:周六天氣網
茂縣位于阿壩,地跨岷江和涪江上游高山河谷地帶,地理環境優越,今天就來盤點一下茂縣有哪些特產吧!
茂縣特產一:茂縣枇杷
枇杷是四川茂縣的特色水果,茂縣氣候條件特殊,局部氣候復雜,日照充足,氣候干燥,四季明顯,干濕季分明,非常適合枇杷的生長,所產出的枇杷味道甘美,肉質細膩,富含人體所需的各種營養元素。
茂縣特產二:茂縣花椒
茂縣位于四川省西北部,阿壩藏族羌族自治州東南部岷江河中上游,自然條件獨特,區域特征明顯,為茂縣花椒獨特的品質特色提供了有利生長條件。茂縣花椒果型粒大而均勻;果皮色澤鮮紅,油囊密生,鼓實;開口大,內果皮光滑呈淡黃色;香氣濃郁持久,麻味純正。
茂縣特產三:茂縣李
茂縣李是四川阿壩茂縣的特色水果,李子在茂縣栽植已有幾千年歷史。茂縣有著非常優越的地理環境,冬長夏短、春秋相連,雨旱分明,氣候溫和,陽光充足,非常適合李子的生長,所產出的李子質地爽口脆嫩,香氣濃郁,果核離核,品質上等。
茂縣特產四:茂汶蘋果
茂汶蘋果是四川阿壩茂縣的特色水果,茂汶蘋果種植歷史悠久,在清朝末年就已經開始栽培了。茂汶蘋果產區屬北亞熱帶氣候,干燥多風,冬冷夏涼、晝夜溫差大,非常適合蘋果的生長,所產出的蘋果果肉黃白色,質地脆、味濃,純甜、有香味。
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